Panna cotta con salsa alle fragole profumata al rum
Ci sono dei giorni in cui non faccio quello che mi piace ma quello che vorrei saper fare, a prescindere dal fatto che mi piaccia o meno. Io non impazzisco per le “photographies blanches” però mi piacerebbe imparare a farle correttamente, l’occasione per l’ennesima prova è stata questa panna cotta con salsa...