Ricotta al cacao al forno con composta di cachi
I cachi. Resto sempre ammaliata dallo spettacolo degli alberi completamente spogli, o quasi, con questi frutti arancioni che attendono di essere raccolti. Il loro gusto a me ricorda un pochino il miele. In questa ricetta scoprirete come la variante cachi mela sia ottima anche cotta, accompagnata da una una golosa...
